LOGO Agriculture Biologique

Que signifie vraiment le logo AB ?

Le logo AB est facultatif. Il a été mis en place par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche. Le logo Agriculture Biologique ne peut être apposé sur des produits végétaux que si ces derniers contiennent au moins 95% et plus d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Ce logo ne peut être appliqué qu’après avoir été validé et certifié par un certificateur officiel. Il est donc toujours assorti de la mention « contrôle ECOCERT » (en autre).

Le logo Agriculture Biologique garantit que la réglementation et les cahiers des charges (respect du règlement européen : pour les produits végétaux ; et respect des cahiers des charges nationaux : pour les productions animales) ont été scrupuleusement respectés et que l'aliment en question est composé d’au moins 95 % d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Il signifie par la même occasion que les produits au logo Agriculture Biologique que nous consommons ou utilisons ne contiennent aucun élément chimique de synthèse fabriqué par l’homme. Les produits biologiques sont cultivés et fabriqués de manière naturelle.

Le label Agriculture Biologique permet aux producteurs locaux de faire reconnaître leur mode de production et leur travail. Il est un moyen rapide et efficace d’identifier un produit issu de l’agriculture biologique.

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